Φτιάξτε τη δική σας cola... (Συνταγή)




O Ανοιχτός Κώδικας (έστω και μεταφορικά η λέξη), ειναι παντού.
Στην οικονομία, στην πολίτικη, στην οικολογία και σε κάθε σημείο της ζωής μας.
Φυσικά και τα μεγάλα συμφέροντα, δεν πρόκειται ΠΟΤΕ να τον αφήσουν να αναπτυχθεί, καθώς μια τέτοια εξέλιξη θα έβαζε τέλος στα μονοπώλια και στα
κέρδη των εταιρειών που με τους υπάλληλους τους (τους πολιτικούς), καταδυναστεύουν τον πλανήτη και τον άνθρωπο.
Από την άλλη η προπαγάνδα και η πλύση εγκεφάλου από τα δοτά ΜΜΕ, δυστυχώς οδηγούν τον άνθρωπο σε λάθος σκέψεις, συμπεράσματα και αποφάσεις που στην τελική ευνοούν όλο αυτό το σύστημα.
Η λυση θα ήταν μια παγκόσμια επανάσταση, ώστε να αλλάξει μια για πάντα αυτή η κατάσταση και τόσο η καθημερινότητα μας, όσο και ο πλανήτης να αποκτήσουν δικαίωμα στην ζωή και στο χαμόγελο.

Εμείς αυτό που προσπαθούμε, ειναι να ευαισθητοποιήσουμε τα μυαλά και τις σκέψεις των ανθρώπων, δείχνοντας τους εναλλακτικούς τρόπους που μπορούν να επιτευχθούν όλα αυτά.
Και έχοντας ήδη μιλήσει για πολλά, δείτε και κάτι πιο απλό που αφορά την παρασκευή μιας open source cola, καθώς όπως ξέρουμε οι αδελφές εταιρείες Coca Cola & Pepsi έχουν κλειδωμένο τον τρόπο παρασκευής των σκευασμάτων τους.
Μη ξεχνάτε ακόμα, ότι όσες καταγγελίες με αποδείξεις και έλεγχους έχουν γίνει για αυτά τα ροφήματα, τα έχει πνίξει το σκοτάδι (πρόσφατο παράδειγμα πριν σχεδον έναν μήνα- Απρίλιο 2012).

[IMG]
-Παρακατω ακολουθεί η συνταγή για την οικιακή δημιουργία μιας cola, που μπορεί επισης να χρησιμοποιηθεί (και ήδη γινεται), από ιδιώτες και μικρότερες εταιρείες:

Flavoring 
  • 3.50 mL Orange oil
  • 1.00 mL lemon oil
  • 1.00 mL nutmeg oil
  • 1.25 ml cassia (cinnamon) oil
  • 0.25 mL coriander oil
  • 0.25 mL neroli oil (similar to petitgrain, bergamot, or bitter orange oil)
  • 2.75 mL lime oil
  • 0.25 mL lavender oil
  • 10.0 g food-grade, NOT ART-GRADE gum arabic (thickener)
  • 3.00 mL water
Concentrate 
  • 5 mL flavoring
  • 17.5 mL 75% citric acid or phosphoric acid
  • 2.00 L water
  • 2.00 kg granulated white sugar
  • 2.5 mL caffeine (optional as it won't change taste of drink)
  • 30.0 mL caramel color
How To Make The Flavoring

  1. 1
    Mix the oils together.
  2. 2
    Add gum arabic and mix completely.
  3. 3
    Add water and mix well. For this step, use a hand mixer or blender to thoroughly mix together.
    • The flavoring can be made in advance and stored for use later. Place in a sealed glass jar and place in the refrigerator or keep at room temperature. When stored, the oils and water will separate. Just mix again before use. When used, the gum arabic will keep things together.
How To Make The Concentrate

  1. 1
    Mix 10 mL of flavoring with the phosphoric or citric acid.
  2. 2
    Mix the water and sugar and, while mixing, add caffeine if desired.
    • Make sure that the caffeine is completely dissolved before moving on to the next step.
  3. 3
    Pour the acid and flavoring mixture slowly into the water/sugar mixture. Adding acid to water reduces the risk of acid splashes, as opposed to the other way around.
  4. 4
    Add caramel color and mix completely.
http://osarena.net/forum/

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More