Ανακοίνωση σχετικά με την ημερομηνία έναρξης λειτουργίας των ελαιοτριβείων στην Ρόδο εξέδωσε η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου...
Σύμφωνα με αυτή:
Ενημερώνονται οι ιδιοκτήτες ελαιοτριβείων που δραστηριοποιούνται στο νησί της Ρόδου για την φετινή ελαιοκομική περίοδο 2012-2013 να προβούν σε έκθλιψη ελαιόκαρπου μετά από την 15η Νοεμβρίου 2012.
Επίσης συνιστάτε στους ελαιοπαραγωγούς να μη συλλέγουν τον ελαιόκαρπο που προορίζεται για λάδι νωρίς γιατί και η απόδοση του ελαιόκαρπου σε λάδι είναι πολύ μειωμένη όταν μαζεύεται πρώιμα και η ποιότητα (γεύση) είναι καλλίτερη (με όλα τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του ελαιόλαδου) όταν συλλέγεται αργότερα.
Περισσότερες πληροφορίες στα τηλέφωνα 2241364926 και 2241364912 της Δ/νσης Αγροτικής Οικονομίας.
1 σχόλια:
Έλα να ετοιμαζόσαστε και για μάζεμα ελιών..
Δημοσίευση σχολίου